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简答题试述动物细胞培养基中血清的作用。
  • (1)影响培养基的生理性质,如黏度、渗透压、扩散速率等。
    (2)含有蛋白质抑制剂,抑制消化时用的胰蛋白酶和细胞分泌的蛋白酶。
    (3)提供合成培养基中不含有的营养物用于细胞代谢。
    (4)提供小分子物质的载体蛋白。
    (5)提供细胞贴壁必需的因子。
    (6)含有酶系,转化培养基中的成分成为细胞能利用的形式或非毒性形式。
    (7)提供微量元素、激素和生长因子。
    (8)结合或中和培养基中的毒性物质。
    (9)结合和保护在过量时有毒性的营养物并缓慢释放它们。
    (10)提供白蛋白对细胞起保护作用,并防止对其它重要因子的非特异性吸附。
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