试题详情
- 单项选择题调酒师职业守则中要求调酒师要做到（）。
A、“五讲四美”
B、忠于职守、知法懂法
C、爱店如家、礼貌待人
D、忠于职守、礼貌待人
- D
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 葡萄酒存放时瓶口向下是为了（）。
- （）用于制作雪泥。
- 调酒师的文化水平包括其学历，文化素养，及
- 蓝色忧郁（BlueEyes）
- 酒的颜色（）。
- 酒吧是指提供各种酒水服务的营业场所。
- 发酵伏特加的主要原料是（）。
- 酒的主要成分是甲醇和乙醉。
- 绿色+紫色=（）
- （）是社会组织有目的地运用传播手段，与公
- 玫瑰红香槟，通常由黑比诺和（）葡萄酿制而
- 配制酒通常以（）为基酒加入各种酒精或香料
- 香槟酒是一种成熟而富有活力的（）酒。
- 若糖浆出现糖霜的现象，（）。
- 龙舌兰是生产特基拉酒的主要原料。
- 调制泡沫红茶时，应将冰块、冲泡好的红茶放
- 请以红茶为例，说明怎么根据汤色来鉴别红茶
- 净饮杯（straightglass）
- 法国人忌荷花图案，认为是妖花。
- 调酒壶的英文名称是（）。