试题详情
- 判断题龙舌兰是生产特基拉酒的主要原料。
- 正确
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热门试题
- 按鸡尾酒的定义，不属于鸡尾酒的酒品有（）
- 在为客人服务上热饮时应为客人提供（）。
- 礼貌服务用语是服务性行业从业人员在接待宾
- 烈酒的主要饮用方法是（）、（）和混饮。
- 酒吧卫生包括（）
- 哥伦比亚咖啡
- 标准状态下乙醇的冰点为（）
- 酒的风格包括：酒的色、香、味、体四个方面
- 如用人单位解散或破产，则用人单位可以解除
- 英国是鸡尾酒的诞生地。
- 酒师的主要职责是调制酒水和销售酒水。
- 酒店常用的发酵酒有（）、（）、（）和米酒
- 产自墨西哥的JoseCuervo翻译成中
- 法国波尔多葡萄酒被誉为“酒中之王”。
- （）是最好的开胃酒。
- 法国葡萄酒“AOC”的等级分为哪四类？
- 调制含气类混合饮料时，不宜采用的手工方法
- 与“Cointreau”属同一类型利口酒
- 在酒水服务过程中（）可以不使用量酒器。
- 调制“血玛丽”所使用的基酒是（）。