试题详情
- 单项选择题按鸡尾酒的定义，不属于鸡尾酒的酒品有（）。
A、Rum
B、GinFizz
C、PinkLady
D、D.B
- A
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 下列加热酒杯的方法中，（）是符合调酒要求
- 啤酒的营养成分十分丰富，目前测定出含有１
- 软饮料载杯不可以根据调酒师的心情随意选用
- 干邑白兰地中VSOP这一等级勾兑的最低酒
- 日本清酒的主要原料是（）
- 优美的动作是接待工作人员（）的具体要求。
- 加拿大威士忌陈酿时间越长酒液越显得（）。
- 啤酒从口味可分为（）、（）、（）三类。
- 淡味啤酒的糖度为（）
- 伏特加是用（）、黑麦、大麦等作原料酿造而
- 以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基，加入植物（）
- 为客人斟倒饮料时，应将饮料（）。
- 我国东北地这主要使用（）酿造黄酒。
- 作为一个设备设施比较完善的酒吧，瓶酒贮藏
- （）是我国食品卫生的基本法律，是制定其他
- 广口威士忌杯（rockglass）
- 在《韦氏辞典》中，关于酒的定义是这样说的
- （）既可单饮，又可加牛奶和糖饮用。
- 保证饭店中（）处于正常运转的状态，是酒吧
- 饮料按其物理形态可以分为（）。