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- 判断题接种技术很多，但总结成一个字就是“慢”。
- 错误
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- 食用菌的哪些特性使其具有很高的美食价值（
- 黑木耳养菌室最好上下各留出50-1500
- 养菌指的是菌丝在培养料中生长的过程。
- 发达国家食用菌产业的“五化”指（）
- 接种指的是将菌种放入培养基中的过程，相当
- 双孢蘑菇栽培料的二次发酵的目的一是杀死培
- 黑木耳子实体充分成熟不会影响其品质。
- 平菇养菌期间外界温度高时，菌袋应排成大堆
- 多数食用菌属于同宗结合。
- 食用菌生长适合的pH为（）
- 隧道式一次发酵过程可以通过哪些措施来实时
- 食用菌生产中常用碳源包括（）
- 母种试管外观与菌种质量没有任何关系。
- 香菇转色后在菌棒表面形成的棕红色菌膜具有
- 隧道式一次发酵设备投资很少
- 金针菇工厂化生产过程中，物流应沿着流程中
- 养菌是指使食用菌菌丝在培养基内生长得过程
- 双孢蘑菇催菇蕾的条件为（）
- 半熟料栽培过程中，对抗培养料中杂菌的技术
- 双孢蘑菇菌丝长满培养料后，不需要覆土即可