试题详情
- 判断题无菌室中可以做到绝对无菌。
- 错误
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- 对于培养料中的杂菌可以通过干燥技术去除。
- 采用组织分离法分离菌种时，取组织的最佳部
- 母种培养基制作过程中加入琼脂粉后不必搅拌
- 大棚出耳的优势是（）
- 无机盐是食用菌的能源物质。
- 我国食用菌产业的四个特点是？（）
- 双孢蘑菇接种后，应加马上大通风使培养料表
- 高温型食用菌子实体分化最合适的温度为（）
- 食用菌生产中常用氮源包括（）
- 伞菌子实体主要包括菌盖、菌柄两部分。
- 食用菌培养料适合的含水量一般在（）
- 紫外线杀菌时，在被处理物体表面放一张纸不
- 秋耳质量不如春耳好。
- 金针菇灭菌后进入的冷却室不必采取洁净处理
- 烘箱灭菌的技术参数是165℃、2个小时。
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- 氮源的主要功能是用于合成蛋白质和核酸。
- 源于中国的金针菇品系为黄色，而源于日本的
- 菌丝出现红棕色的菌种质量不受影响。
- 长满菌丝的黑木耳菌袋从养菌室运到出菇场地