试题详情
简答题 用化学方法鉴别下列化合物。 （1）纤维二糖 （2）淀粉 （3）纤维素 （4）α-氨基酸 （5）β-氨基酸
  • （1）与Tollens试剂反应有银镜产生。
    （2）与I2反应变蓝色。
    （3）与本题（1），（2），（4）（5）试剂均无反应现象。
    （4）与水合茚三酮的反应呈蓝紫色。
    （5）加热有氨气产生。

  • 关注下方微信公众号，在线模考后查看

热门试题