试题详情单项选择题催化1，6-二磷酸果糖转变为两个三碳糖的酶属于下列哪种酶类：（）A、水解酶类B、裂解酶类C、异构酶类D、合成酶类正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题试述酶分子修饰的概念和作用。求Km最常用的方法是（）什么是酶的活性中心？活性中心的构成？什么是酶分子的化学修饰？有何作用？酶的大分子修饰结合法包括哪两种？它们之间有什么异同？固定化微生物原生质体发酵产酶有何特点？酶蛋白侧链基团修饰固体化原生质体核酸类酶有机介质酶催化反应的优点。酶的反馈阻遏列出用共价结合法对酶进行固定化时酶蛋白上什么是必需水和水活度？它们对非水相中酶的酶制剂发酵生产的方法有哪些？各有何优势？顺序诱导核酸类酶分子中起催化作用的主要组分是（）简述影响酶提取的主要因素及影响规律。结晶时酶液有什么要求？结晶方法有哪些？其 关于Km的意义的叙述： （1）Km是酶
