试题详情简答题酶的大分子修饰正确答案： 使用一些能与酶非共价地相互作用而又能有效地保护酶的一些添加物，如聚乙二醇、右旋糖苷等，它们既能通过氢键固定在酶分子表面，也能通过氢键有效地与外部水相连，从而保护酶的活力。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题何谓氨基酸置换修饰和核苷酸置换修饰？各有酶的转换数对同一种酶来说，酶的比活力越（），（）越说明如何对酶在有机溶剂中的酶催化活性进行酶合成调节的类型有什么。生长因素是（）所必需的（）。酶的生产方法有哪些，各自特点如何？酶分子的遗传改造技术有哪些？酶工程是（）的技术过程。表达载体固定化酶在医疗上的应用简述影响酶催化作用的主要因素。定点突变技术在酶分子修饰中有何应用？简述标志酶鼓泡式反应器简述易错PCR技术进行体外基因突变的主要利用植物细胞培养产酶，一般控制温度在（）酶回收率与酶纯化比（纯度提高比）下面对Km的描述哪些是正确的（）试说明蛋白质翻译后加工修饰有哪些方式
