试题详情简答题标志酶正确答案： 通常可以将只分布于细胞内某个特定组分的酶称为标志酶，可以将它作为细胞组分鉴别的依据，甚至可以判别组织或器官是否发生病变。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题不是化学修饰法的缺点的是（）简述微生物发酵产酶培养基的主要组分及其作核酸类酶转换数动植物细胞中酶生物合成的调节脂肪酶可以催化油脂与甲醇进行（）反应，生等电点沉淀法酶在食品保鲜和食品生产方面有哪些重要应用酶活性测定时必要条件是（）试比较竞争性抑制、非竞争性抑制及反竞争性酶的发酵法生产离子交换层析调节溶解氧的方法有哪些？简述提高固定化酶的稳定性的途径酶分子中催化底物转变为产物的基团称为（）试述有机介质中酶的热稳定性提高的原因。酶的生产固定化酶和游离酶相比，有何优缺点？插入B-半乳糖苷酶基因片段的噬菌体DNA动植物细胞培养产酶有何特点？
