试题详情
- 简答题固定化酶和游离酶相比，有何优缺点？
- 优点
（1）易将固定化酶和底物，产物分开产物溶液中没有酶的残留简化了提纯工艺
（2）可以在较长的时间内连续使用
（3）反应过程可以严格控制，有利于工艺自动化
（4）提高了酶的稳定性
（5）较能适于多酶反应
（6）酶的使用效率高产率高成本低
缺点
（1固定化时酶的活力有损失
（2比较适应于水溶性底物
（3与完整的细胞相比，不适于多酶反应。 关注下方微信公众号，在线模考后查看
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