试题详情
- 简答题汉代，凡面制的食品统称之为（）。
- 饼
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 以伏特加威士忌作为主酒，再配以其他辅助搅
- 用车前草槐花煲猪小肚，有缩小便，健脾胃之
- 黑啤、香肠、咸猪手是哪个欧洲国家的特色美
- 煮排骨时可放点什么，使排骨中的钙、铁、磷
- 下面哪种菜成为苏州大菜的压轴菜（）
- 妃子笑，糯米糍，桂味都是哪种水果的品种（
- 有“一菜一格，百菜百味”美称的菜系是（）
- 夫妻肺片是以哪种动物的肉为主料（）
- 以下物质中，苹果中（）含量最多。
- 盛产于我国新疆和甘肃敦煌一带，有“瓜中之
- 黄山毛峰产于（）朝。
- 不但可压抑胆固醇，还能抑止成瘤前的恶性细
- 将食材两面煎黄后，放入料汁及清汤，上盖武
- 面团经水冲洗后会剩下“面筋”，其主要成分
- 下列哪些是可以同时吃的（）
- 臭豆腐发明于（）代。
- 我国南亚热带名贵特产龙眼俗称什么（）
- 煮面时的最佳温度为（）。
- 苏菜、浙菜刀工精细，口味浓而不腻，咸中带
- 贵州茅台酒在哪一年获得巴拿马万国博览会金