试题详情
- 简答题微生物工程的工业生产水平的要素？
- 微生物工程的工业生产水平由三个要素决定，即生产菌种的性能，发酵及提纯工艺条件和生产设备。
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 为什么通常要求压缩空气的相对湿度在50%
- 自吸式发酵罐的搅拌叶轮的作用是（）。
- 啤酒发酵罐基本上由哪4个部分组成？并指出
- 由于大生产中所使用的好气性发酵罐是受压容
- 对于好氧发酵在发酵过程中，通入的氧气量应
- 固态发酵的特点是什么？适合于哪些制品生产
- 介质过滤除菌
- 好气性发酵工厂，在无菌空气进入发酵罐之前
- 发酵罐公称体积一般不计入上封头的容积，平
- 大型发酵罐常用的轴封为（）。
- 为了管道灭菌彻底，蒸汽直接从通风、取样和
- 为了强化轴向混合，可采用（）和（）叶轮共
- 影响供氧的因素有哪些？
- 目前世界上最大型的通风发酵罐是气升环流式
- 离心分离可分为三种形式：（）、（）和（）
- 以体积溶氧系数kL
- 大型啤酒发酵设备常采用的喷洗装备是（）或
- 消泡装置和消泡装置的意义。
- 悬浮液在离心机中能够被分离的条件是什么？
- 对牛顿性流体、高耗氧发酵（细菌发酵、酵母