试题详情
- 简答题原油(毛油)
- 是指油脂工业中经过压榨法或溶剂浸出法等制油方法得到的、而未经过精炼处理的植物油脂,称为粗脂肪,俗称原油(毛油)
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 测定粮食容重的双试验允许差为()克/升。
- 酶水解法测淀粉和酸水解法测淀粉的适用范围
- 分样的方法与过程特征有哪些?
- 基准试剂的纯度一般在99.95%~100
- 什么是小麦的黑胚粒?
- 磺化法的基本原理是什么?
- 什么是半等级制半增减价标准?
- 粮油样品按照扦样、分样、检验过程,分为原
- 测定小麦杂质时,规定的筛层的孔径为()。
- 在定量分析得到一组数据之后,用哪几种方法
- 实验室常用的重铬酸钾洗液用硝酸溶液配制。
- 碳水化合物根据结构分为单糖、()和多糖三
- 测定植物油脂中的杂质,称取试样()g,加
- 洗面筋仪洗涤法测小麦粉湿面筋时,称取10
- 作为“基准物”,应具备条件的:()()(
- 1.000g食品试样,以凯氏法分析其中的
- 典型二类大肠菌菌落的特征是:()
- 我国食品卫生国家标准规定三、四级浸出油中
- ()在粮食籽粒内很不稳定,可在环境温、湿
- 支链淀粉分子与碘形成的复合体呈()。