试题详情
- 单项选择题有关主管部门对各级粮油进行抽检,其目的是()
A、为粮油定等作价提供依据;
B、判断粮油是否符合中等以上质量指标;
C、为“推陈出新,适时轮换”提供科学依据;
D、为政府机构实施产品质量监督和宏观调控提供科学依据。
- D
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 一般谷物粮食水分达到()时,开始出现游离
- 凯氏定氮法测定粮油及其制品中粗蛋白含量的
- 间接碘量法是利用(),再用Na
- 胚芽米
- 什么叫不完善粒?稻谷的不完善粒包括哪几种
- 油脂的含皂量测定的主要仪器及操作步骤。
- 区别球菌与杆菌最好的染色方法是()
- 通常我们使用的大米为稻谷的胚乳部分。
- 小麦粉加工精度是以什么表示的?
- 粮食质量检验员应该()、()、()、()
- 磷化物定性分析时,硝酸银试纸、乙酸铅试纸
- 什么叫分样?四分法与分样器分样法如何操作
- 在比较两个量的误差大小时,下列说法不正确
- 按照培养基的成分可分为()、()、(),
- 高效液相色谱法按分离机制的不同可以分为哪
- 1.000g食品试样,以凯氏法分析其中的
- ()玉米角质胚乳较多,储藏性能好。
- 简述105℃恒质法测定水分的原理?
- 什么叫折光指数?
- 支链淀粉分子与碘形成的复合体呈()。