试题详情
- 简答题委托管理
- 所谓委托管理就是业主委托饭店集团或饭店管理公司管理饭店。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 饭店经营战略的特点,主要包括的方面有()
- 在饭店业务经营活动的基本要素中起决定作用
- ()数是表示饭店接待能力的最基本指标。
- 坚持命令统一的原则,要求饭店的每个员工的
- 房间小酒吧
- 简述团体包餐的特点。
- 国外购进商品的进价成本包括()
- 饭店人力资源开发管理是饭店全体管理人员的
- 在酒店安全事故处理中,对那些损失较小、影
- 厨房生产饺子馅一批,经测算各种用料成本总
- 万能工的形式最早出现在()
- 市场营销环境特点中的动态性主要指饭店在特
- 饭店的基本设施和主体部分是()
- ()是客人最关心的问题,他直接影响到客人
- ()是一种十分讲究礼节的服务方式,称为餐
- 因果分析法包括()和曲线模型预测法。
- 饭店管理的基本职能是()
- 饭店组织制度
- 劳动力成本控制应注意哪些方面?
- ()是目前我国中、小型饭店普遍采用的组织