试题详情
- 判断题紫外线照射，会使茶叶中的丙醛、戊醛、戊烯醇等物质发生光化学反应。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 茶树鲜叶中含有哦（）多种化学成分。
- （）又称“三生汤”，其主要原料是茶叶、生
- 红茶类属不发酵茶类，其茶叶颜色朱红，茶汤
- 茶馆是以娱乐为目的，供客人饮茶的场所。
- 简单介绍一下“三才碗”的具体含义。
- 茶道成熟于唐代（）
- “芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披白毫
- 窨花茶一般都具有（）。
- 乌龙茶冲泡时的茶水比例要求是（）。
- 眉茶初制干燥的目的是什么？
- 科学饮茶的基本要求中，正确选择茶叶包括根
- 井水属于地下水，当井水受到盐碱地表水污染
- 茶艺师与宾客道别时，可通过巧妙利用一些特
- 茶艺师为VIP宾客服务，每天都要了解VI
- 我国现在对茶叶的分类基本上是按照采茶季节
- 北京中华茶人联谊会的会刊是《茶博览》。
- 论述茶多酚对癌症和肿瘤的防治机理。
- （）倡导“以茶悟道”。
- 乌龙茶审评的杯碗规格，碗高（），容量11
- 北方人喜欢喝的花茶又称（），属于非基本茶