试题详情单项选择题历史悠久，平民气息最为鲜明浓郁的菜系是（）A、川菜B、鲁菜C、粤菜D、鄂菜正确答案：A答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题饮食消费文化最突出的特点是兼具经济功能和鲁菜由济南风味、（）和济宁风味等3大分支我国古代由分食到合食转变的时间大致是（）中国人衡量食品质量的第一标准是（）若作和羹，尔惟盐梅我国地方菜系形成的物质基础包括（）中国饮食文化美的最基本要素是（）饮食的发展时期茶道与茶艺的关系怎样？试述在蒙古族、藏族人家做客的茶俗和茶礼。饮食消费克依姆奇属于绿茶的是（）下列属于川菜特征的是（）20世纪80年代中国饮食文化学者提出“名汉赋的奠基者和成就最高的代表作家是（）中国清真菜的分支有（）中国饮食的繁荣创新时期繁荣创新时期的特点牧区蒙古族人的家常食品包括（）“冬至吃饺子不会冻掉耳朵”的传说来源于（
