试题详情
- 判断题所有的干邑都是白兰地,但是,不是所有的白兰地都属于干邑。
- 正确
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 法国勃艮地产区用于酿造干白葡萄酒的葡萄主
- ()是酒吧的调酒用具之一。
- 存酒酒库应符合哪几个基本条件?(7分)
- 下列选项中()属于酒吧调酒设备。
- 气泡葡萄酒
- 制作清酒的主要原料是()
- 法国巴黎(Perrier)矿泉水
- 根据饭店要求,为了美观,女员工可以涂有色
- ()不符合正确使用果汁机的要求。
- 德国主要的葡萄酒产地有()和()两个,通
- “先生”一词通常用来称呼男性宾客,而不论
- 按糖度分类,香槟的甜度分为()等级。
- ()具有烟薰的焦香味。
- 农药污染属于化学性污染。
- 在中、小型饭店的酒吧中,领班又可分为服务
- 酒吧以服务方式分类,可分为主酒吧、酒廊、
- 汽泡酒就是香槟酒。
- 法国葡萄酒酒标上Appellation与
- 吧匙是酒吧辅助量酒用具。
- 我国著名的白酒五粮液产自于()