试题详情简答题中餐宴会活动，（）一般放在最后上，表示（）上完，宴会即将结束。正确答案：水果；菜点答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题在娱乐设施较少、娱乐收入不是主要收入来源饭店产品关于组织的说法正确的是（）酒店集团物流体系的运作主体除了供货商、“饭店的主要特点是（）4Rs营销策略内容心理性消费动机权变理论就是研究如何合理运用权力的理论。酒店物资发放管理的基本要求是（）。饭店为宾客提供的各种附加价值与利益属于饭饭店区别于其他类型服务企业的主要特点是（饭店招聘总体包括（）。成功的饭店品牌具有的品质是（）。在色彩上，中餐厅一般以（）为佳。如果顾客的感知效果与期望相等，那么顾客（我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭如客人示意不再需要酒水时，可将客人桌上空酒店的产权制度要求（）。了解宾客需求是搞好饭店服务的前提。服务交互
