试题详情单项选择题发酵液的pH的上升，特别是发酵后期，大部分的原因是由于（）。A、感染噬菌体B、菌体死亡并产生菌体自溶C、杂菌的感染D、代谢产物的积累正确答案：B答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题偶联酵母菌是兼性厌氧微生物，它在缺氧条件下进在实际生产中，对数期的长短取决于（）在下列什么时期容易染菌，通常要将培养基废组织酶酒精生产对酵母菌的要求是什么？简述植物细胞培养与微生物细胞培养的不同之弱碱性阳离子交换树脂交换能力不受溶液pH甘油生物合成主要由下列哪种物质引起（）空气进罐的最后一个阀门往往采用安全阀，这氨基酸生产方法有（）。锤式粉碎机的作用力主要为剪切力。生产啤酒用不到的酶是（）生产酱油用的原料、菌种有哪些？恒速干燥阶段又称为表面汽化控制阶段，主要简述电渗析装置的原理、特点及过程。空气介质过滤除菌的原理有（）物理密封密封程度分为P1、P2、P3和P细胞破裂具有足细胞的（）
