试题详情
- 简答题比焓
- 湿空气的焓为干空气的焓和水汽的焓之和。或称湿空气的热含量。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 膜分离操作现在应用几种主要的过程?
- “商业无菌”并非真正的完全无菌,只是食品
- 双层平壁定态热传导,两层壁厚相同,各层的
- 电特性
- 流体强制流动时,上游截面与下游截面的总能
- 求直径d=70mm、长L=3m的钢管(
- 膜的性能用试验测定,应当测定()、()、
- 在与等温面垂直的方向上,()。
- 冷冻浓缩过程的结晶有两种形式()、()。
- 1963年,Szczsniak博士首先把
- 食品工程上的单元操作,在学习和使用时,要
- 冷液体进料时塔釜加热蒸气用量较泡点进料(
- 固体物质以晶体状态从()、()或()中析
- 对于不饱和湿空气,干球温度()湿球温度(
- 同一台设备的设计可能有多种方案,通常要用
- 在食品工业上,对非均相液态食品应用均质处
- 多效蒸发时,第二效蒸发器内的压力比第一效
- 离心泵启动时,泵内应充满输送的液体,否则
- 影响泡沫稳定的主要因素:气泡壁液体由于重
- 输送流体时,管路一经确定后,流量与外加能