试题详情
- 判断题伤寒杆菌无甲酸解氢酶，因此分解葡萄糖时不产气。
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 反应：SiO2+
- 啤酒大麦的感官检验项目有外观、夹杂物含量
- 饮料中总酸的测定需要做空白实验。
- 食品质量感官检验“识别差异的方法”，一般
- 滴定分析时，常用（）表示溶液的浓度。
- 气相色谱仪由载气系统、柱分离系统、进样系
- 简述食品中还原糖的测定方法
- 原子吸收光谱法中的化学干扰不可用哪种方法
- 络合滴定也属于容量分析的一种。
- 国家标准GB10343-89规定食用酒精
- EDTA滴定0、01mol/L金属离子的
- 氧化还原滴定法通常是用还原剂作标准溶液测
- 型式检验”就是形式上的检验，即不需要做全
- 测定钢中的磷时，应用氧化以后的酸溶解试样
- 关于原子吸收光度法中标准曲线法说法正确的
- 水在食品中有三种形式存在，分别是：①（）
- 微生物引起的食物中毒常见症状？
- 过氧化值测定时，若使用的碘化钾溶液在进行
- 在某食品消化液中加入K2CrO4溶液，若
- 菌落总数测定量取25mL样品加入225m