试题详情
- 简答题茶叶审评用水以泉水为佳以井水为最差水质差别的原因主要是()水的硬度和水的酸碱度等方面
- 矿物质含量与种类
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 香气有奶香的乌龙茶,多为成熟度()的鲜叶
- 在()以下,茶叶褐变现象不会发生,经一年
- 防止茶叶陈化变质,应避免存放时间太长,含
- 试述安吉白茶(凤形)的品质特征。
- 最适宜茶树生长的年降雨量为()左右。
- 当预包装食品标签中净含量的标示值为100
- 茶叶“花杂”指的是()
- 一般而言,我国茶区春茶香气(),秋茶次之
- 茶叶灰分的检测国际标准与国家标准都规定采
- 茶叶拼配对保证成品茶的品质和产品的()具
- 茶树生长的最高临界温度为()℃,高于此温
- 外形特征“色黄稍枯,尚圆略扁、有朴片”属
- 通过(),促进内含物的自动氧化与转化,使
- 冲泡名优绿茶时,常用的水温是()。
- 在茶冲泡过程中,用杯托双手将茶奉到宾客面
- 要想将茶叶含水量保持在60%以下,储藏环
- 秋冬茶要形成翠绿、高香品质,宜采用()做
- 凡干湿评略有烟气,尝滋味又尝不出来的应为
- 随着照明度增加,视觉疲劳下降,照明度在(
- 临海蟠毫属于()类绿茶