试题详情
- 单项选择题当菜上齐后,要向客人说()。
A、是否还要点酒水饮料
B、是否现在可以买单
C、菜已经上齐,是否还需加菜
D、是否还需来点水果
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 服务员在岗时的状态主要有两个方面,一是(
- 雅高集团旗下的经济性是()。
- 非正式组织的自然领导人的权威主要来自个人
- 客房内部空间主要有()。
- 做好接受客人点菜服务的关键环节有哪些?
- 上菜时按其惯性可分为()上菜法和()上菜
- 权变营销观念的核心是在系统考虑影响市场营
- 饭店人力资源管理工作中,运用激励手段的根
- 在房价中包含三餐费用的计价形式,称为()
- 酒店劳动争议的基本处理方式为()()()
- 人本意识的主要内容有()。
- 我国饮用水的水质标准主要有()、()、(
- 饭店的主要设备系统包括。()
- 请列举5种宾客投诉的类型。
- 在我国人民膳食中,80%左右的热能和50
- 根据预测技术的性质,可把预测分为两大类,
- 饭店计划中的主要指标有。()
- 机会成本是指在饭店会计帐上无法反映,但是
- 饭店集团大多以产权交易方式扩大本身的供给
- 最适用饭店连锁经营的组织结构形式是()。