试题详情
单项选择题每100克牛肉或猪瘦肉的致嫩,可用()碳酸氢钠、静置2小时后即可。

A、0.5~1克

B、1~1.5克

C、1.5~2克

D、2~2.5克

  • B
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题