试题详情简答题生产中常用的膨松剂有两大类：（）和生物膨松剂。正确答案：化学膨松剂答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题在硝酸盐中（）的毒性较强些，其浓溶液刺激目前我国食品添加剂在使用上存在的主要问题食品安全评价中最重要的是（）。以下哪些是合成甜味剂。（）食品霉变食品工业用加工助剂因亚氯酸钠是强氧化剂，若存在有机物，能发行政机关依据《食品添加剂生产监督管理规定食用合成色素中，只有我国许可使用的染料是酸性疏松剂是酸性盐，用于中和碱性疏松剂以膳食中磷酸盐含量过多时，能在肠道中与钙结苯甲酸的毒性：大鼠经口LD50为（）体重营养强化剂食品增稠剂乳浊液如何提高护色剂安全性？合成色素按其化学结构可分为偶氮类和非偶氮下列防腐剂中使用的pH范围较广的一种是：未来食品添加剂的发展趋势是什么？增香剂主要对（）产生作用。
