试题详情
- 单项选择题中国人容易缺乏的营养素是（）。
A、维生素C和铁
B、维生素A和钙
C、蛋白质和维生素E
D、尼克酸和维生素B1
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 食品安全监督管理
- Engel指数越大，说明（）。
- 提高食品市场食品卫生水平应采取哪些主要措
- 在新鲜的果蔬和畜禽蛋乳类食品中，蛋白质含
- 违法《食品安全法》规定，构成犯罪的依法追
- 简述骨质疏松的主要预防措施？
- 婴幼儿佝偻病主要是由（）缺乏引起的。
- 合理膳食的基本卫生要求包括（）。
- 简述口蹄疫病畜肉的处理。
- （）中含有的硫酸多糖能吸收血液中的胆固醇
- 中国居民膳食指南共包括几条饮食原则（）。
- 营养配餐的基本原则是什么？
- 社会营养监测常选用的指标如下（）。
- 葡萄球菌肠毒素形成受哪些条件的影响？
- 促进钙吸收的因素有哪些？
- 我国妇女在妊娠期间，最常见的营养缺乏病是
- 营养学
- 中国营养学会建议：妊娠中期钙的适宜摄入量
- 食物中毒的发病特点是（）。
- 在米的淘洗过程中，主要损失的营养是（）。