试题详情
- 判断题水产品表面最常见的致病微生物是副溶血性弧菌。（）
- 正确
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 有关细菌培养基的描述，正确的是（）
- 根据《食品安全法》的规定，食品检验实行（
- 出口食品生产经营者应当保证其出口食品符合
- 库房或贮存场所内的物品存放架，其结构及位
- 未按要求参加继续教育的食品安全管理员，按
- 设立餐饮服务提供企业，应当（）。
- 禁止生产无标签的预包装食品，但生产的食品
- 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家
- 盐卤作为食品添加剂可以用于（）中。
- 专间内不得设置明沟。（）
- 销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费
- 食品安全管理员连续（）次被不同餐饮服务单
- 食品安全管理体系审核的类型按实施审核的主
- 对肠道传染病患者，粪便培养连续2次阴性方
- 生产许可证证书载明的相关内容包括（）
- 餐饮单位离开粪坑、污水池、垃圾场（站）等
- 简述餐饮业应设洗手设施的场所包括哪些
- 简述热的食品直接放入冰箱，会造成什么样的
- 我国食品安全法律法规体系的核心是（）
- 食品生产企业进行记录管理，应如实记录以下