试题详情
- 多项选择题食品生产企业进行记录管理，应如实记录以下哪些内容（）
A、食品的加工过程
B、产品贮存情况
C、食品原料的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期
D、产品的检验批号、检验日期、检验人员、检验方法、检验结果
- A,B,C,D
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