试题详情
- 单项选择题下列是饭店信息系统的特征是()。
A、整体性
B、社会性
C、能动性
D、可靠性
- A
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 儿童椅是为了方便儿童就餐而专门配备的。(
- 餐饮服务质量控制必须具备三个基本条件:即
- 请列举5种以上西餐的特有原料和调味品。
- 店管理的职能是()、()、()、()和协
- 请列举5种中餐特殊菜类。
- 下列关于品牌的说法错误的是()。
- .国际上划分饭店等级的两种方法:一是按等
- 饭店计划中的主要指标有。()
- 正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环
- 目前国际上最普及的客房计价方式是()计价
- 在科学管理阶段,美国的()被誉为“科学管
- 客人接受法式服务时,很大成分是在()服务
- 饭店员工招聘时机,除了要考虑饭店业务经营
- 掌握人力资源供求两方面的信息是制定招聘计
- 面食多,花色品种丰富是德国菜点的突出特点
- 我国西餐服务中,一般多采用法式服务。
- 客房内部空间主要有()。
- 目前饭店中最普遍采用的客房部业务组织形式
- 饭店投资的提升功能是()。
- 人们通常将色彩分为冷、暖两大类。暖色调使