试题详情简答题自发气调贮藏(modified atmophere storage,MA贮藏)正确答案:MA贮藏是指利用新鲜果蔬产品自身的呼吸作用降低贮藏环境中的O2浓度,同时提高CO2浓度的一种气调贮藏方法。答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题农产品包装国外农产品物流的发展趋势有哪些?常温链物流农产品物流简述窖藏特点与性能。运输对农产品质量有哪些影响?如何控制?农产品运输要对哪些环境条件进行控制?脱氧包装技术常温贮藏保鲜链物流简述农产品配送中心的基本功能。侵染性病害农产品配送计划制订的步骤和配送计划的内容农产品运输农产品运输的基本要求有哪些?农产品包装有什么功能?机械冷藏冷链物流什么是间接冷却?有什么优缺点?举例说明农产品仓储的作用有哪些?