试题详情
- 多项选择题工业发酵过程中常用的补加无机氮源的是()
A、氨水
B、硫酸铵
C、硝酸盐
D、氨基酸
E、生物碱
- A,B
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 搅拌对发酵的影响有()。
- 在某菌种发酵生产中,最近发现发酵过程中糖
- 发酵罐中挡板的尺寸一般为发酵罐直径的()
- 下列对连续培养优点的叙述,不正确的是()
- 常用的空气过滤介质包括()
- 动物细胞培养反应器有哪几种形式,举出一个
- 发酵工厂用于垂直向上提升物料的输送设备有
- 何为菌种的复壮?
- 分批发酵菌体生长与产物形成有如几种模式,
- 青霉素发酵过程经济指标有()。
- 红葡萄酒酿造过程中主、后发酵的作用分别是
- 实消时三路进气是指哪三路()
- 啤酒厂生产麦芽汁多采用四器组合,四器为糊
- 泡沫对发酵有何影响?常用的消泡方法有何优
- 累积反馈抑制
- 仅适用于澄清液体和气体的灭菌方法是()。
- 什么是发酵级数?发酵级数对发酵有何影响,
- 简述制冷系统设备构造原理及常见制冷剂种类
- 发酵过程在线传感器主要有()。
- 胡萝卜素按化学结构可分为哪几类?