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简答题客房设备用品管理的任务是什么？方法有哪些？
  • 管理的任务：
    1）对现有设备进行更新改造；
    2）制定客房设备用品管理制度
    3）加强设备用品的日常管理；
    4）编制客房设备用品采购计划。
    方法：
    1）核定需要量；
    2）设备的分类、编号及登记；
    3）分级归口管理
    （1）建立的完善岗位责任制；
    （2）客房用品的消耗定额管理。

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