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简答题简述大豆异黄酮预防心血管疾病作用的机制。
  • (1)降低LDL颗粒和防止LDL过度氧化,从而减少动脉粥样硬化发生;
    (2)使LDL受体上调,促进胆固醇清除;
    (3)使脂蛋白(α)降低,减少冠心病发生的危险性。
    (4)通过对酪氨酸激酶活性的抑制,阻断血小板源性生长因子生成而抑制凝血酶诱导的血小板激活和凝聚,减少抗血栓形成。
    (5)抑制血管平滑肌增殖。
    (6)清除自由基减轻心肌缺血再灌注时自由基引起心肌损伤。
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