试题详情
- 简答题纯生啤酒中有()活性。
- 蔗糖转化酶
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- 啤酒液中的酵母细胞形态多变,能耐56℃高
- 啤酒冰点:()
- 糖化温度的阶段控制中浸渍阶段温度为:()
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- 传统过滤槽的筛板与槽底的间距一般在10~
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