试题详情
- 简答题营养性贫血
- 是指因缺乏生血所必须的营养物质,如铁、叶酸、维生素B12等,使血红蛋白的形成或红细胞的生成不足,以致造血功能低下的一种疾病。
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 粮食中出现黄曲霉毒素,属于()。
- 食品营养价值的评定不包括哪部分()
- 溃疡性结肠炎恢复期应选择()
- 低温环境中生热营养素利用的特点包括()
- 下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加().
- 以下()等食物更适合于糖尿病患者。
- 我国成年男子膳食锌的推荐摄入量(RNI)
- 被称为“阳光维生素”的是().
- 供食用的源于农业的初级产品(简称食用农产
- 维生素C能促进脑细胞(),消除脑细胞结构
- 经营超过保质期的食品,情节严重的().
- 下列不属于食品强化目的的是()
- 能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量
- 减少癌症危险性的方法有()
- 大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素
- 软食适宜用的烹饪方法是()。
- 食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由
- 影响胃酸分泌内源性物质,主要有()。
- 蒸馏时去除“酒头”和“酒尾”,可降低白酒
- 销售不符合乳品质量安全国家标准的乳品,构