试题详情
- 简答题厨房冰箱消毒后应保持自然通风状态（）。
- 30分钟
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 《客人代付凭证》的标准流向是（）
- 连续（）的空房，除（）外，还需要做（）的
- 安全服务员的巡逻根据治安、消防、服务、卫
- 2008年的运营总查增加了对酒店印章（）
- 给员工哪些机会，可以为员工提供一个快乐工
- 以下关于对餐厅服务员的工作内容描述，不包
- 企业赋予经理的权力包含哪些（）。
- 如家火车站店有标间48间、各类大床房72
- 下列关于酒店发生火灾时，现场控制的叙述，
- 下列哪几项是经理对管理层的职责？（）
- 当宾客被纳入酒店的生产环节中去时，就会具
- 下列不属于餐厅月清洁的项目是哪项（）？
- 以下关于客房维修保养的工艺流程，描述正确
- 对酒店能耗统计表中需要登记的能耗项目，描
- 下列关于餐厅从三餐改为早餐后厨房厨具的管
- 如进房发现客人在睡觉或在浴室，应（）。
- 前台、餐厅服务员工作鞋的最低使用期限是（
- 酒店月末数据预提包含以下哪些费用（）？（
- 任何服务员都有责任维护设施完好，发现问题
- 下列关于全天营业结束后餐厅服务员须好的安