试题详情
- 判断题食用菌菌丝体的功能是吸收营养和水分
- 正确
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热门试题
- 平菇出菇前在地表面铺一层带孔的塑料布，可
- 白金针菇的特点是：色白、不容易开伞、菌柄
- 进入无菌室前应通过风淋装置.
- 防止菌种老化的措施有（）
- 养菌指的是菌丝在培养料中生长的过程。
- 黑木耳子实体充分成熟不会影响其品质。
- 平菇在温室内养菌期间为了保证通气良好，可
- 与一、二次隧道式发酵对比，三次隧道式发酵
- 多数食用菌属于同宗结合。
- 栽培种可以用于生产。
- 双孢蘑菇栽培料的二次发酵过程中，灭菌的条
- 我国食用菌产业目前主要以工厂化生产为主。
- 食用菌的营养类型包括（）
- 金针菇菌丝体和子实体生长需要的合适温度分
- 食用菌是可以食用的大型的真菌。
- 多数野生的食用菌已经进行人工栽培。
- 我国北方春季、秋季更适合栽培香菇。
- 干热灭菌效率高于湿热灭菌。
- 食用菌需要的营养物质种类包括（）
- 无菌室内部空气压力应该低于外部.