试题详情
- 单项选择题海产鱼类肝脏中含量丰富的维生素()
A、维生素B1
B、维生素C
C、尼克酸
D、胡萝卜素
E、维生素A和D
- E
关注下方微信公众号,在线模考后查看
热门试题
- 判断维生素B1缺乏
- 维生素C的营养作用很多,但除外()
- 蛋白质的生物学价值是表示蛋白质的()
- 酸败时出现“哈喇”气味的食物是()
- 引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是()
- 发生与B(a)P关系较密切的人类肿瘤是(
- 引起副溶血弧菌食物中毒的食品主要是()
- 含维生素A原较高的食物是()
- 有助于预防缺铁性贫血的食物是()
- WHO规定:通过改变人们的饮食行为而达到
- 下列哪项是维生素Bi最主要的营养作用()
- 关于副溶血性弧菌的特性说法错误的是()
- 豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋
- 抗氧化剂不能防止()
- 海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主
- 小麦胚芽中含量较多的维生素是()
- 某人食用自制臭豆腐1天后,出现乏力、头晕
- 黄曲霉毒素对下列何种器官毒性最大()
- 污染谷类的真菌主要是()
- 制作油条时,几乎全部损失的营养素是()