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- 判断题预防寄生虫感染，最重要的是食物原料的来源要可靠。
- 正确
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热门试题
- 产品或者产品销售包装的最大表面的面积小于
- 下列食品中含有能使人中毒的有害物质的是（
- 凡是定量包装的食品，就有（）的要求。
- 食品生产企业应当配备食品安全管理人员，加
- 高锰酸钾的氧化反应可在滴定前进行加热，以
- 关于新鲜猪肉、牛肉、羊肉的描述正确的是（
- 先进先出是保证所贮存食品新鲜程度的有效方
- 关于复检的说法，以下表述不正确的是（）
- 中心温度可用（）测量
- 属于（）不需要申办《食品生产许可证》。
- pH值＞9.0是（）。
- 扑灭虫害的原则不包括要考虑经济支出
- 使用药物杀灭虫害的说法中错误的是（）。
- 餐用具清洗消毒的目的是（）。
- 从食品生产单位、批发市场采购食品原料的，
- 万一发生食物中毒，首要任务是（）。
- 食品及其原料的贮存原则包括（）
- 样品抽取后，应尽快进行检验，如不能及时检
- 冷冻熟食品应彻底解冻后食用。（）
- 只要生产的产品质量好，无需在产品的外包装