试题详情
多项选择题烹饪原料的可食性是指原料必须满足()的条件。

A、必须无毒无害

B、必须有助于营养素的充分吸收

C、具有良好的感官性状

D、必须满足人们的生理、心理需求

E、可供给人体必需的各种营养素

  • A,C,E
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题