试题详情简答题配制培养基要遵循哪些原则？正确答案：要符合微生物菌种的营养特点，如酵母霉菌要碳氮比要高，细菌氮就要多些，乳酸菌培养要加入氨基酸、维生素，有的微生物就要加入生长因子。明确培养菌体还是为次级代谢产物，然后根据目的确定营养比例。发酵种子碳氮比要低就是要氮含量高，对次级代谢产物积累碳氮比要高。适宜的PH对微生物的生长非常重要，细菌中性、酵母霉菌偏酸性、代谢过程中要注意PH的调整。要调节适当的渗透压适应微生物。答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题第一个看到细菌形态的微生物学家是（）类病毒是有侵染性的蛋白颗粒。COD（化学需氧量）根据进化水平和形态构造等特征上的明显差别请用图解微生物诱变育种过程。在大规模的微生物工业生产情况下，如何培养微生物吸收营养物质的方式以（），促进扩散营养缺陷型大肠杆菌经革兰氏染色后在显微镜下可见为红基因组是指（）食品腐败下列属于化能自养微生物的是（）真菌中无性繁殖的方式是怎样的？根据放线菌菌丝形态和功能，其菌丝可分为（下列（）化合物不属于微生物的生长因子。有机物可促进抗微生物剂成功的使用。转换用30～80%糖加工果品能长期保存，是因影响微生物延滞期的因素有哪些？在生产实践什么是朊病毒，为什么它们引起广泛关注？
