试题详情
- 单项选择题代表饭店在大门口迎送宾客的专门人员，是饭店的“门面”，也是饭店形象的具体体现。这个岗位是（）。
A、总台接待员
B、迎宾员
C、问讯员
D、行李员
- B
关注下方微信公众号，在线模考后查看
热门试题
- 维吾尔族是一个能歌善舞的民族，民间的弹拔
- 在制订客房预算中，按轻重缓急的原则，第一
- （）成为饭店职业经理人的核心。
- 萨拉的重大发现——参观订房中心的体会
- 鸡尾酒起源于（）。
- PDCA管理循环，是指按（）这四个阶段进
- 黄酒种类很多，我国江南地区主要使用（）酿
- 下列哪项不是西厨领班的岗位职责（）。
- 如果客人在房内，除了必要的招呼和问候外，
- 人员推销是企业促销手段中最受普遍重视和应
- PDCA管理循环，是指按计划、实施、检查
- 最传统、最严格的俱乐部会员制是（）。
- 营销观念的基本点是，顾客喜欢质量最好、操
- 西餐用餐服务过程中，客人需先进行酒质品鉴
- 如何留住客人 坐落在杭州笕桥机场出口处
- 酒水采购控制的措施是（）。
- 饭店客房某一种客用品年度消耗定额一般可按
- 在采购时，水产类食品的质量指标中最重要的
- 驱逐价格策略通常是（）。
- 某餐厅在某统计期内，汤类产品共售1000