试题详情
- 判断题客房部通常被视为饭店的“神经中枢”。
- 错误
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- 假如饭店目前只剩一个房间，服务员应该用正
- 鱼尾式报价
- 总台应该设在大厅醒目的位置。
- 一位客人来到总台，在办理入住手续时向服务
- 客人在原定的时间内却没有出现在饭店，这种
- 接受信函预订的注意事项有（）。
- 夜床服务的内容包括（）。
- 大堂采光通常分为（）、（）。
- 前厅部是一个综合性服务部门，服务项目多，
- 饭店基本设施是（）。
- 处理投诉的基本程序有哪些？
- 空房又叫可售房，其英文简称是（）。
- 前厅部沟通的方法有（）。
- 客房的出租率越高，饭店的收益越大，因此，
- （）以上的饭店大都设有“商务行政楼”。
- （）是处理宾客投诉过程中最关键的一个环节
- 饭店服务产品具有以下特点：内涵的综合性，
- 请简述客房卫生的逐级检查制度的内容有哪些
- 长住客在酒店住宿时，应建立两张账单：房费
- 保证类预定有（）类型。