试题详情简答题试述如何利用自然通风库贮藏大白菜。正确答案: (1)适宜的贮藏温度为0±1℃,相对湿度为90%~95%。 (2)大白菜“八成心”为好,能延长贮藏期,减少损耗。白菜砍倒后,要在田间晾晒1~2天。 (3)加工整理与与预贮经晾晒的大白菜摘除黄帮烂叶,进行分级挑选,修整后如气温尚高,可在窖旁码成长方形或圆形垛进行预贮,预贮期间既要放热,又要防雨、防冻。 答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题园产品的冷害是指()。试述马铃薯的贮藏技术。愈伤鲜花保鲜液中一般含有:杀菌剂、()、()呼吸热采后商品化处理技术园产品分级切花主要的营养源和能量来源是()。桔子最适贮藏温度为(),苹果最适贮藏温度鲜切花采收后应该采取预冷措施,比较适宜的鲜切花长距离运输主要采用()运输,这样运柑橘贮藏的主要方式是()。由于刚采收的鲜花产品温度较高,当它们长时园产品为何要进行包装?水果和蔬菜常用的贮藏方式有:()、()、然损耗跃变型果实番茄变软原因是()的变化。一种最简单易行的园产品预冷方式是()。将红星苹果贮藏10个月,应选择哪一种贮藏