试题详情简答题水果和蔬菜常用的贮藏方式有：（）、（）、（）、假植贮藏和堆藏。正确答案：气调贮藏；机械冷藏；沟藏答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题试述如何利用自然通风库贮藏大白菜。菜花最适贮藏温度为（），红番茄最适贮藏温跃变型果实大白菜的贮藏损耗主要由失水、脱帮和（）造将红星苹果贮藏10个月，应选择哪一种贮藏乙烯的生理作用有（）、褪绿、脱叶和组织变防止和减轻园产品冷害的方法有哪些？园产品发生冻害后的正确做法是（）。呼吸作用催熟园产品失水与风速有关，以下风速对失水影响园产品的采收成熟度（）。园产品常用的运输方式有：（）、公路、空运不适合气调贮藏的产品是（）。试述柿子脱涩的方法。人体从园产品摄取的营养物质主要是（）和矿葡萄在贮藏中容易发生的主要问题是：枯梗、园产品运输中需要注意哪些问题？相对湿度常见的制冷剂有：（）和氟利昂。
