试题详情简答题防止和减轻园产品冷害的方法有哪些？正确答案： （1）在田间自然生长的园产品的成熟度往往不均匀一致，人工采收可以精确的掌握成熟度，有选择的采收和分次采收。 （2）人工采收还可以减少和避免机械损伤，减少微生物从伤口侵入，导致产品腐烂变质。 （3）人工采收的成本较低，只要增加人工，就能增加采收速度。 答案解析：关注下方微信公众号，在线模考后查看热门试题采后商品化处理技术下列在0℃下部容易产生冷害的园产品是（）试述柿子脱涩的方法。国际上使用最为普遍的苹果贮藏方式为（）。物在生长发育过程中遇到不良条件时，有的器桔子最适贮藏温度为（），苹果最适贮藏温度葡萄在贮藏中容易发生的主要问题是：枯梗、催熟园产品发生冻害后的正确做法是（）。试述如何利用自然通风库贮藏大白菜。番茄变软原因是（）的变化。园产品为何要进行包装？苹果贮藏中容易发生的生理病害有：（）、（园产品分级可采用（）和（）。园产品的采收成熟度（）。呼吸强度关于园产品催熟的哪一种说法不正确（）。水果和蔬菜常用的贮藏方式有：（）、（）、人体从园产品摄取的营养物质主要是（）和矿愈伤
