试题详情单项选择题下列炊具中使维生素C的更多损失()。A、铝锅B、铜锅C、砂锅D、陶瓷锅正确答案:B答案解析:关注下方微信公众号,在线模考后查看热门试题简述碘的生理功能。简述水缺乏危害。硒在人体组织与器官中含量相对最高的为()下列有关玉米中烟酸的说法,正确的有()。下列物质的吸收不受植酸、磷酸的影响的是(简述膳食纤维的来源。膳食纤维的主要特性包括()。下列属于维生素B6必需脂肪酸对机体健康有何意义?膳食纤维脱水根据水与电解质丧失此例的不同,分为两陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性失水时表现为神志恍惚、尿少、尿比重降低,失水时表现为口渴、尿少、尿比重增高,属于钾为人体的重要阳离子之一,成年女性体内钾下列炊具中使维生素C的更多损失()。维生素B2缺乏的表铁的良好食物来源有()。含胆固醇较高的食物有()。侏儒症的主要原因是由于体内碘过剩。