试题详情
- 判断题食品的生物危害包括致病菌、寄生虫、病毒、霉菌毒素
- 错误
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- ISO22000:2005标准涉及的人员
- 食品安全管理体系第一阶段审核内容包括()
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- 监视系统应由构成()
- 监督审核的目的()。
- ISO22000标准不适用于如设备、清洁
- 以下哪一项活动属于现场审核时间发生的活动
- 指定人员应有规定的()以进行有关食品安全
- 对危害进行的风险评价应考虑()
- 关键控制点可以用以下方法来确定()
- 最高管理者应指定有权启动召回的人员。
- 属于抗结剂的是()
- 设备操作人员的工作经历可以视为审核员注册